11 Pinos Bobal Crianza Old Vines

Bobal Limited Edition 11 Pinos DOP Manchuela

Rebsorten: 100% Bobal

Die Tolosa Familie nimmt für diesen Rotwein ihre besten Bobal-Trauben und reift ihn in französischer Eiche.

Wunderschöne Farbe mit roten und purpurnen Reflexen. Die Alten Reben geben dem Wein seine Tiefe und persönliche Note.

Schwarz, dunkle Beerenaromen, etwas Lakritz und Vanille. Körperreich mit weichen Tanninen aber dennoch kein Schwergewicht. Die feine Säure hinterlässt einen frischen Gaumen mit fruchtigem Abgang.

Nach 14 Monaten im Fass wird der Wein abgefüllt und kehrt zurück in den Keller, um weiter auf der Flasche zu reifen.

Passt ideal zu Schmorgerichten, würzig, mediterrane Speisen.